Brennnessel

Rund ums Haus ein reich gedeckter Tisch an Delikatessen!

Als qualifizierte Kräuterpädagogin verrate ich Ihnen, wie Sie die Wildkräuter finden, erkennen und zubereiten können.

Außerdem: Herstellung von Kräuterlikören, Wildfruchtmarmeladen, Kräutersalz und Wildkräuter - Pesto.

Gießen von kleinen Kerzen mit ätherischen Ölen.

Kräuterführung - Kräuterabend mit Wildkräuterimbiss (mind. 5 Personen)

wir machen unseren Kräuteressig selbst!

Kennen Sie Brennesselpizza oder Gierschdudler??... Lassen Sie sich überraschen!

Lernen sie die Natur neu kennen!!!

Im Kräuterbeet erwarten Sie viele kleine Geheimnisse rund um Duft, Aroma und Wirkung. Natürlich haben wir auch viele interessante Rezepte zur Verarbeitung von Wildkräutern und Blüten. Da zeigt die Natur was in ihr steckt: kraftvolle Öle oder Essig, Kräuterschmalz, Rosenblüten- oder Kräutergelee, sowie selbstgemachtes Badesalz mit Sommerblüten. Natürlich dürfen Sie die Kräuter in unserem Garten auch selbst suchen.

Delikatessen vom Wegesrand

Lernen Sie Wildkräuter in einer intakten Umwelt kennen. " Allerweltskräuter" - sie begleiten uns auf Schritt und Tritt, jeder sieht sie , doch wer kennt sie?
Nur wenige wissen, dass man sie essen kann und sie sogar ungewöhnliche und gesunde Delikatessen sind.
Natur mit allen Sinnen erleben, das ist das Tor zu heimischen Kräutern und Wildpflanzen.
Lernen Sie das uralte Wissen über heimische Wildkräuter kennen und erleben Sie, welche Kraft in den Kräutern steckt. Es wird spannend!!
Gundermann, Giersch, Gänseblümchen, Löwenzahn oder Brennessel sind leicht zu erkennen und findet man fast überall. Diese Wildkräuterdelikatessen schmecken nicht nur gut, sie sind auch besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Eine Bereicherung bzw. Aufwertung für den Speiseplan.
Lust auf Unkraut? Im Kräuterbeet erwarten Sie viele kleine Geheimnisse rund um Duft, Aroma und Wirkung.
Als zertifizierte Kräuterpädagogin verrate ich Ihnen wie Sie Wildkräuter finden, erkennen und zubereiten können.

Ihre Marina Neukam

Kräuterpauschale

7 Übernachtungen in einer unserer schönen 4 Sterne Ferienwohnungen mit Balkon für 2 Personen .

Als qualifizierte Kräuterpädagogin verrate ich Ihnen, wie Sie Wildkräuter finden, erkennen und zubereiten können.
Wir machen einen Kräuteressig und probieren selbstgemachtes Kräuterschmalz und Wildkräuterpesto auf einen frischen Brot,
A ußerdem machen wir uns einen "Notfallikör", ( für den Fall, dass es mal "heftig" wird).
Lernen Sie die Natur kennen - ein reich gedeckter Tisch an Delikatessen !!

Komplettpreis 290,00 €


selbergemachte Schätze aus der Natur

Bild 1: Kräuteressig und Kräuteröl
Bild 2: angesetzte Schnäpse mit Schlehen, Äpfeln und Birnen ( was die Natur gerade so zu bieten hat )
Bild 3: sprudelnder Badezusatz mit Lavendel oder Rosenduft

Bild 4: Kräutersalz
Bild 5: sprudelnder Badezusatz mit Lavendel oder Rosenduft
Bild 6: Handgemachte Duftstücke

Links:
www.holleis-balance.de